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1、冰冻寬幾乎為長的梭蟹2倍;頭胸甲表麵覆蓋有細小的顆粒 ,
經過了冷凍的梭子蟹在進行加熱的時候是需要提前解凍的,這樣的梭子蟹冷凍之後不太適合直接吃,更加適合用來煲湯或者煮粥的時候使用 。有較高的可用營養價值和經濟價值