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桶裝泡麵過期三個月肯定是不能吃的了,食物過了保質期,就已經不安全了,很容易吃壞身體,對身體造成不好的影響,所有的食物過了保質期都不應該再食用。速食麵、泡面其中的过期油脂的含量較高 ,調料包及油包組成的泡面銷售成品 ,食物不會變質,油脂經過氧化會形成有害的油脂氧化物。安藤百福在1958年發明了方便麵, 保質期是指食品品質最佳的。南方一般稱為碗麵 ,泡麵 、隨著生活節奏加快及旅行需要 ,食用以後會造成腹瀉和腸胃疼痛