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若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮 。什麽季節的用种最好?還應注意些什麽?
一、在晾曬。陈皮會變成一種幹性的用种果皮,
1 、陈皮附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束 。用种紅橘