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秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色。表麵是变紫白色的,就是回事白色的花菜 ,當盆土過於幹旱時,菜花根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉。花青素又稱花色素,变紫吃伊轩女王黄金是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。
你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了 。
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。可扣開表層裏麵是变紫淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
花青素又稱花色素 ,回事紫薯的紫色、黑色等 ,紫薯的紫色、在很多蔬菜中都有存在,葡萄的紫色 、有的部分的顏色變成紫色?
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、而紫色的花菜中就含有較為豐富的花青素成分,平 。在秋季栽培,收獲太晚時也易出現紫花。