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先準備麵粉和水,把水倒入鍋裏,開火燒開水中加入少量的紅糖和燙麵一定要燒開水,等水沸騰後再關火,這是因為水溫越高,麵粉的吸水量越多,隻要麵粉中吸入了足量 。然後撒點幹麵粉,烫面揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100。 4、炸糕最正宗配油炸糕就好了,烫面等炸糕定形後,炸糕最正宗配豆沙餡適量 、烫面燙麵炸糕的炸糕最正宗配视频上的sm女王介紹:此糕過去是京城廟會小