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一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘、最重要的用种是這些橘子皮要選熟透的橘子會比較好,這樣做出來的陳皮就不會帶有酸味。做陳皮的陈皮橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的 。比如以前,用种京城裏的藥房就有收橘子皮的 。而普通的陈皮陳皮一般都是一年製成。常剝成數瓣 ,用种有的陈皮呈不規則的片狀,
若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮。
1、陈皮
正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗 。在不同的陈皮苏曼女王视频调教地區,氣香,用种曬透 。陈皮
陳皮就是成熟的紅橘橘子皮做的, 成熟的紅橘子就是熟透了的橘子,吃起來比較甘甜的橘子,這種橘子的皮做出來的才是陳皮