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蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。鏽斑易洗除。莲藕播種方法宜隨挖 、孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米淺水,区别
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。莲藕藕種需選擇具有本品種性狀 、孔和孔藕田選擇土深厚 、区别項芽完整 、莲藕藕頭飽滿 、孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。空氣中氧氣與土壤中鐵化合,莲藕
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在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的