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梭子蟹肉質更細嫩,冰冻煮出來的味道會更好,在煮蟹粥的時候梭子蟹要先用調料醃製去腥,用到的調料有食用鹽,醬油,蠔油,花椒粉,薑丁,把梭子蟹醃製7-10分鍾。冰凍梭子蟹相較於新鮮梭子蟹,梭蟹长春00后女s蒂娜
大閘蟹的煮粥鉗子與身體部位會藏有比較多的汙漬難以清洗,而且大閘蟹的蟹殼也會偏硬不易食用等 。冷凍梭子蟹可以煮嗎?可用-九州醉...
我可以告訴你,當然是可以煮的啦,冷凍梭子蟹並不是指那個梭子蟹出現的問題,隻是說因為運輸過程還有保存等各種情況,所以說把那個梭子蟹以冷凍的形式