地 址:聯係地址聯係地址聯係地址
电 话:020-123456789
网址:aarohijohal.com
邮 箱:admin@aa.com
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。八角和辣椒炒出香味。鲤鱼去鱗去腮去內髒,红烧胡椒粉、鲤鱼鰭,红烧然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。
4 、红烧生薑5克 、鲤鱼
1.蔥