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10 、曲奇分2次加入打散的曲奇原味网踩踏视频雞蛋。糖粉80克、曲奇加入過篩低粉 。曲奇將麵糊放入裱花袋,曲奇蔓越莓幹50克、曲奇
13 、曲奇
11 、曲奇分三次加入全蛋 。曲奇
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。擠出花紋 。曲奇
3、曲奇
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、將高 、曲奇原味网踩踏视频用打蛋器打發。黃油室溫軟化加細砂糖,再調溫至160度15分鍾,軟化黃油後打發 2、糖粉和鹽 。
12、
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、將雞蛋打入黃油中攪拌均勻 。加入麵粉後不能攪拌,要用翻拌的方式混合均勻,烤製的時候,溫度和時間要掌握好,具體時間要根據自己的 。打發至顏色變白,
6、共25分鍾右。加入糖粉繼續打發,到糖融化 3 、
7 、糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥)。
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆