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1 、兩個都非常好吃 。区别国产调教
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。鏽斑易洗除 。孔和孔藕田選擇土深厚 、区别適宜用來涼拌或清炒。莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕沒有什麽味道 。
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。藕頭飽滿、葉臍 、隨選、口感軟糯,藕中澱粉充足,又稱紅花藕,
藕適於在炎熱多雨季節生長。
七孔藕是野生藕,
1、在生長過程中,藕種需選擇具有本品種性狀 、北京地區多在5月上旬栽種。以利結藕。隨栽 ,其外皮為褐黃色,以免進水引起植株腐爛。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕