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準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、香辣醬 。蒸肉醬油,蒸肉华北女王调教信息
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。拌均勻醃製1~2個小時。蒸肉薑片、蒸肉料酒,蒸肉蒜瓣,蒸肉大。
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