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3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥薑蒜辣椒末,倒醬油,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可 囉嗦兩句:老媽說炒碴。使上色均勻。馇炒
步驟 1 鍋裏放水沒過粉絲,開火煮 。加入餷子 ,馇炒加鹽,馇炒放少許生抽,放入韭菜,翻炒均勻出鍋裝盤。
炒碴子製作非常簡單,在我們這個地區大多數是小吃部等小型的飯店出售,價格特別便宜,深受老百姓的喜愛 。
8、馇炒韭菜洗淨 ,馇炒 用料 主料 高粱麵麵條350克 豬肉50克 輔料 胡蘿卜1根 。馇炒薑爆鍋。馇炒倒入適量五香粉。馇炒初九踩踏之家加入鹽