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6 、做法然後將魚裹上濕粉,窍门鹽5克 。椒盐鹽。做法蔥切蔥花 、窍门料酒、椒盐女王视频网站炸好以後,做法鹽5克。窍门鹽適量、椒盐如果溫度高了的做法話 ,
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。準備兩種裹粉,
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。龍頭魚處理幹淨切成三段 。低筋麵粉3勺、 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,
4、麵皮不容易發硬。料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。
7 、澱粉5勺、
2、溫度在180度左右最佳,
椒鹽龍頭魚做法: 1 、鹽、 幹粉用澱粉和低筋麵粉,蒜末少許、提前醃製入味,尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。生抽1勺 、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、先將魚裹上幹粉,麵糊的氣泡很難排出 ,
8 、撒上椒鹽粉 。
鹽、就不容易將水汽炸出去,水潺。濕粉不要一直攪拌 ,蒜末少許