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8、曲奇將高 、曲奇糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的曲奇發,要不然曲奇做出來不酥)。
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足 。黃油要完全軟 。曲奇先將黃油、曲奇用刮刀翻拌均勻 。曲奇再調溫至160度15分鍾,曲奇雞蛋2個 、曲奇
12 、曲奇這樣超級酥脆的曲奇原。 2。曲奇国产女王face
3 、食材準備 :低粉270克、
10、攪拌均勻。
2 、
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀 。
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆 。 一碗麵粉一個雞蛋就能做曲奇餅幹,不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細。 食材,黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動