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藕適於在炎熱多雨季節生長 。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。 3、
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。藕田選擇土深厚、
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。但是兩個在營養價值上都是非常高的 。隨選 、
1、當荷葉枯萎,兩個都非常好吃。
1 、又逐漸減少 。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。適合煲湯;九孔藕為銀白色,