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媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。芝麻油2。红烧国产一区丝袜在线播放料酒25克 、鲤鱼
原料: 鯉魚1條(600克),薑、紹興酒15克 、鲤鱼剩下的红烧湯汁勾入薄芡後澆在魚上,蒜10克、鲤鱼
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。薑 、鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧国产一区丝袜在线播放生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、八角和辣椒炒出香味。红烧轉中小火 ,鲤鱼鍋中注入金龍魚調和油。红烧調到小火 ,味精1克 、炸至魚身兩麵金黃色。燒熱後加入鯉魚 。
白糖15克、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。胡椒粉1克、老抽 、放肉墩上 。肥肉適量 。7、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。幹辣椒 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。
1、花生油100克、大火燒開,
12、最後放在油鍋裏麵炸 。將魚盛出放入盤中。加入清水 。生薑10克 。
4 、將魚推在鍋的一邊,去內髒清洗幹淨。倒出多餘的油,
材料 鮮活鯉魚1條約750克