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通過多年的研究發現,目前鬆茸最靠譜的栽培方法,就是半人工栽培方式,就是培養純正的菌絲栽培袋,按季節把菌袋埋在生長過野生鬆茸的鬆樹根旁邊,以期待得到伴。而人工種植的菌類裏麵有兩種非常類似於鬆茸的,他們被經常冒充鬆。口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃鬱香。氣味 、上麵的菌蓋也有多個凸起部分,兩者區別在於顏色不同、
2、氣味不同 、口感脆嫩爽口。
雲茸是野生的,不是人工的,雲茸泛指雲南產區的鬆茸,又名鬆口蘑,是一種珍貴的真菌,味道鮮美,營養豐富,具有很高的藥用食療作用,鬆茸菌秋季生於鬆林或針闊混。野生鬆茸顏色較淺,而人工栽培的鬆茸聞起來就比較清香,
3 、氣味不同
也可以通過聞氣味來判斷是否為野生鬆茸,無汙染地區,鬆針掉落在土壤以後,腐爛的地方就會長出鬆茸。
鈣等多種營養物質 ,鬆茸隻生長於沒有任何汙染和人為幹預的原始森林中,對生長環境非常苛刻,鬆茸自有野生的,目前全世界都不能人工培植。
鬆茸不可以人工種植