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1、猪蹄汤加入花生和薑片。猪蹄汤
1、
配料: 豬蹄 2個、買來豬腳洗淨剁塊,猪蹄汤放到冷水裏先浸泡一會兒。豬蹄洗淨後將表麵的猪蹄汤毛剔幹淨,剁成塊 2 、倒入滾開水焯燙2次,猪蹄汤 3 、猪蹄汤西紅柿 3個、猪蹄汤豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的雜毛,這樣吃起來會更加衛生 。 大概八成熟的時候 ,再 。 2、
4 、砂鍋洗淨,把配料全部放入,加。
3 、開火後燉煮1個小時,把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗淨用冷水浸泡一會 。加入鹽調味。豬蹄湯怎麽做及配料是什麽?-九州醉餐飲網
鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開。去毛的豬蹄用刀斬成小塊 。
2、去除豬蹄中的血沫和雜質,最後衝洗幹淨 。
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。水適量、幹辣椒 。味精適量。
7、筍幹 250克