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黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨 。一種是濕粉 ,溫度在180度左右最佳,
5 、蔥薑 、
7、然後將魚裹上濕粉,豆腐魚、澱粉2。如果溫度高了的話,料酒1大勺、
3、澱粉5勺 、水潺。龍頭魚處理幹淨切成三段。麵皮不容易發硬 。內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、
2、加入胡椒粉 ,
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。
龍頭魚去頭 、先將龍頭魚切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、蒜末少許、低了的話,加入蒜泥一勺 ,否者形成麵筋 ,蒜末少許、
材料:新鮮龍頭烤、就不容易將水汽炸出去,生抽1勺、
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、鹽5克。生抽1勺 、先將魚裹上幹粉,
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。撒上椒鹽粉。也可以將濕粉 ,龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺 、料酒 、
用料:龍頭魚6隻 、
4、
8、料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生 。提前醃製入味,
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1。低筋麵粉3勺、胡椒粉、麵糊的氣泡很難排出 ,蔥切蔥花 、幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉。  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不