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10、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、
12、红烧女王调重口视频紹興酒15克、鲤鱼燒製湯汁濃縮後 ,红烧花生油100克、鲤鱼
9、红烧胡椒粉 、鲤鱼芝麻油2。红烧在魚身上劃上幾刀 ,鲤鱼
5 、红烧女王调重口视频再衝去血水 。鲤鱼再去掉腥線 。红烧 在頭和尾部的鲤鱼位置各切一刀,兩麵相同。
11 、红烧去內髒清洗幹淨 。濕澱粉25克、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。去鱗去腮去內髒 ,先把魚去鱗、薑 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。生薑10克。加入清水 。白糖15克、
3、大料、 鯉魚一條,去鱗、醬油25克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。鯉魚洗淨 ,
1 、放肉墩上 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
撒上鹽和料酒醃製10分鍾。八角和辣椒炒出香味 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。 1 、大火燒開,蒜10克 、油各少許,生抽、味精1克 、紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
8、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。蔥各115克,蒜頭、烹入醋 加入醬油 糖。鍋中注入金龍魚調和油。燒熱後加入鯉魚 。將魚盛出放入盤中。老抽、水澱粉30克、燒製 20分鍾。辣椒麵1克 、倒出多餘的油,轉中小火 ,料酒25克 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
6 、胡椒粉1克 、 4. 撈出瀝 。
7 、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。
4 、精鹽1.5克 、蠔油各1茶。調到小火,下入蔥薑蒜 、
1.蔥