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【油炸肉丸】 食材:後腿肉、
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。
7 、炸丸
6 、炸丸 4、炸丸薑、炸丸黃醬、炸丸
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦。 3、
5、蔥切成末備用 。 做法步驟: 第1步、雞蛋、鹽、黑胡椒粉少許、雞粉、然後加料酒 、料酒、醬油2茶匙。
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、蔥末